Substância fatal e vidro: A proibição da Anvisa contra 3 marcas populares de chocolate, farinha e café

Confira nesta matéria tudo sobre a proibição da Agência Nacional de Vigilância Sanitária contra 3 grandes marcas populares de chocolate, farinha e café devido à substância fatal e vidro em produto

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) atua no Brasil garantindo a segurança e qualidade de diversos produtos e serviços de nosso cotidiano. Nessa matéria, por exemplo, falaremos sobre a proibição da autarquia contra 3 marcas muito populares de chocolate, farinha e café após a constatação da presença de substância fatal e vidro em produto.

Esses 3 produtos são bastante consumidos no dia a dia. Praticamente todo mundo toma café diariamente, além de consumirem a farinha em diversos tipos de alimentos, como em empanados, e o chocolate, nem precisa dizer, não é mesmo?. Dessa forma, é importante destacar a importância da atuação da Anvisa, visto o alto consumo dos alimentos.

Bom, segundo o portal da Vigilância Sanitária de SC, a Anvisa informou no dia 8 de setembro de 2023, a interdição do lote nº 210323 do produto Chocolate em Pó Solúvel 70% Cacau, marca Guimarães, fabricado pela empresa Guimarães Brasil. Isso considerando o resultado insatisfatório no ensaio de determinação de cádmio, conforme o laudo emitido pelo Instituto Adolfo Lutz, Laboratório Central do Estado de São Paulo.

Para quem não sabe, vale dizer que, o cádmio é uma substância prejudicial à saúde. Ele é um metal pesado, portanto tóxico de acordo com informações do Imetro. No ser humano, pode causar toxicidade nos rins e nos ossos. A exposição crônica também pode estar associada ao câncer de pulmão e enfisema, afetar vários órgãos como o fígado também, sendo altamente perigoso para a saúde.

No entanto, é importante destacar que, segundo as informações, se tratou de um caso isolado, sendo assim, atualmente a empresa já voltou a comercializar normalmente o produto citado, estando disponível em anúncios e em diversos supermercados pelo Brasil, além de que seus outros produtos sempre estiveram em mercado. Por fim, não foi encontrado pronunciamento da empresa sobre o assunto.

Café com vidro

Ainda segundo a fonte, no dia 29 de março de 2023, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária proibiu e retirou dos mercados o lote nº 495 do Café Moído e Torrada, da marca Café da Terra, pois foram encontrados fragmentos de vidro no produto, que causariam danos graves aos consumidores devido o alto consumo da bebida no país.

Por se tratar de uma marca grande, o órgão logo agiu e retirou o produto dos mercados. Vale dizer que, conforme apurações realizadas pela Redação do TV Foco, não foram encontrados pronunciamentos da marca Café da Terra sobre o caso. Destacando que a proibição foi somente carava em cima do lote citado, com todos os outros produtos livres para serem consumidos, sem riscos a população.

Farinha contaminada

Por fim, conforme as informações disponibilizadas pela mesma fonte, a Vigilância Sanitária de SC, datadas de 05 de janeiro deste ano, a Farinha Panko, da marca Alfa Alimentos, amada pelas donas de casa pela versatilidade, teve o lote com data de validade 25/11/2024, totalmente suspenso pela Anvisa, devido contaminação no produto.

De acordo com as informações divulgadas pela Anvisa, a produção da farinha ocorreu durante um período de reformas estruturais no estabelecimento, e assim os produtos fabricados naquele período estariam expostos à contaminação química e física, sendo um grande risco se consumido pelos compradores.

Segundo a Anvisa, a Alfa Alimentos fez questão de se manifestar sobre o ocorrido, inclusive, mostraremos a seguir o pronunciamento da gigante. Destacando que o resto dos lotes não foram proibidos, com as farinhas da marca sendo encontradas normalmente em mercadinhos e lojas virtuais.

Pronunciamento da Alfa

“A indústria alimentícia Alfa ltda informa aos consumidores que o produto mistura flocada para empanados (panko), da marca alfa alimentos, com a data de validade 25/11/2024, conteúdo líquido 1.000 g em embalagem plástica, será recolhido do mercado consumidor”.

“Esta medida decorre do fato que a produção deste produto ocorreu em um momento em que nossa fábrica estava passando por reformas estruturais para adequação à legislação vigente. Solicitamos aos consumidores que possuam esses produtos que entrem em contato com a indústria alimentícia alfa ltda para que seja agendada a sua substituição”.

“A troca será realizada sem custos adicionais, como parte do nosso compromisso com a satisfação e segurança do cliente. É importante destacar que, embora não tenhamos identificado evidências de contaminação nos produtos afetados, existe a possibilidade de risco à saúde dos consumidores. A produção durante as reformas estruturais poderiam potencialmente levar a contaminações químicas ou físicas do produto, o que pode acarretar riscos variados à saúde”.

Como fazer uma denúncia para a Anvisa?

A Anvisa oferece diversos canais para que você possa fazer uma denúncia:

Fale com a Ouvidoria:

• Telefone: 0800 642 9782 (ligação gratuita para todo o Brasil, disponível das 7h30 às 19h30, de segunda a sexta-feira, exceto feriados).
• Site da Anvisa: https://www.gov.br/anvisa/pt-br/canais_atendimento/ouvidoria
• Formulário eletrônico: https://www.gov.br/anvisa/pt-br/canais_atendimento/ouvidoria
• Aplicativo “Anvisa Móvel”: disponível para Android e iOS.
• Presencialmente: na sede em Brasília, de segunda a sexta-feira, das 9h às 17h.

Disque Saúde:

• Telefone: 136 (ligação gratuita para todo o Brasil).
• Funcionamento: 24 horas por dia, 7 dias por semana.

Vigilância Sanitária Estadual ou Municipal:

• Procure o contato da Vigilância Sanitária do seu estado ou município.

Site:

• Página “Denúncias”: https://www.gov.br/anvisa/pt-br/canais_atendimento/ouvidoria
• Preencha o formulário online.