Até o momento não houve a confirmação de nenhuma pessoa hospitalizada ao comer o pão com rato preto moído, porém a medida cautelar segue em vigor e o consumidores precisam ficar atentos
No Brasil, a Agência Nacional da Vigilância Sanitária, a Anvisa é o órgão responsável por fiscalizar os produtos que chegam até os lares brasileiros, promovendo a segurança sanitária se os mesmos estão aptos para serem comercializados. Ocorre que marca de pão amada da dona de casa acabou sendo barrada.
Porém, a situação não aconteceu no Brasil e sim no Japão. Uma famosa marca de pão precisou recolher 100 mil produtos dos supermercados por conta da presença de resto de rato preto encontrada. A situação aconteceu em maio de 2024 segundo informações do jornal O Globo.
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Trata-se da Pasco Shikishima Corporation, uma fabricante de produtos alimentares no Japão, que acabou anunciando um recall (devolução de um lote ) de 104 mil unidades de pão de forma. Isso porque os clientes encontraram partes de ratos nas fatias.
“Vamos recolher os produtos indicados que foram produzidos na mesma linha de produção e suspender a linha em questão para determinar a causa e aplicar contramedidas”, disse a empresa. A marca destacou que não houve casos de pessoas doentes por consumirem o produto. Porém, reforçou que realizariam uma inspeção na fábrica de Tóquio, local onde tudo ocorreu.
“Vamos fazer o máximo para reforçar os nossos controles de qualidade para que isto nunca mais aconteça”, garantiu a Pasco Shikishima Corporation em comunicado emitido na época. Além disso, a famosa marca de pão de forma ainda pediu desculpas aos clientes pelo ocorrido, informando se tratar de um caso isolado.
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PÃO DE FORMA JÁ VOLTOU A SER COMERCIALIZADO?
“Pedimos desculpas profundas pela inconveniência causada aos nossos clientes, parceiros de negócios e todas as partes envolvidas”, destacaram. Além disso, garantiram o reembolso para todos que compraram o pão afetado pelo problema de fabricação. A Pasco Shikishima Corporation é uma das principais empresas que produzem pães no Japão e já conta com mais de 100 anos de história.
Isso porque surgiu em 1919 e de lá para cá se tornou exportadora de seus produtos para o Estados Unidos, China, Austrália e outros países. O pão de forma é um produto bastante popular em vários países e por isso o alerta causou comoção em milhares de clientes.
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A empresa Pasco Shikishima Corporation segue em atividade, onde os seus produtos também continuam sendo comercializados normalmente, dessa vez seguindo os padrões sanitários conforme consultas em sites de vendas online.
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O QUE FAZER EM CASO DE CONTATO COM RATO?
Ingerir qualquer alimento contaminado por rato pode causar salmonelose, uma bactéria que ocasiona diarreia intensa e fortes dores abdominais. Você só precisa procurar atendimento médico se acontecer algum sintoma, como o da infecção citada acima, ou sintomas sugestivos de leptospirose, como dor no corpo, febre, dor de cabeça, vômitos, etc de acordo com informações do portal Doctoralia.