A Anvisa proibiu a produção e venda de uma marca de café, que possuía graves irregularidades em sua fábrica
A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) precisou interditar uma fábrica de café conhecida após identificar nada menos que 83 irregularidades.
O caso, que aconteceu em maio deste ano, expôs a conclusão de um relatório sobre uma empresa que fica em Uberaba, no Triângulo Mineiro. A interdição ocorreu no dia 5 do mês citado, após uma inspeção severa.
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De acordo com o jornal Estado de Minas, a chefe do Departamento de Vigilância Sanitária de Uberaba, Luiza Vilela, revelou que fiscais constataram desde a presença de ratos nos ambientes de torrefação até o uso de alvará irregular.
A situação foi tão grave que a mulher responsável pela fábrica de café foi detida e parou em um presídio local. Ela só ganhou liberdade após uma audiência de custódia.
A Polícia Civil de Minas Gerais (PCMG) informou que a prisão da mulher se dá pelo crime de mistura de “gêneros e mercadorias de espécies diferentes, para vender ou expor o produto como puros por preço estabelecido para os demais, mais alto custo”.
MUITAS IRREGULARIDADES
Apesar da gravidade do problema, a marca do café não teve seu nome divulgado pela imprensa. Entre algumas de suas irregularidades estavam misturas de impurezas, como cascas e paus, para dar volume ao produto final e ausência de seleção de fornecedores.
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O QUE A ANVISA FAZ?
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária é um órgão regulador atrelado ao Ministério da Saúde. A faz controle de medicamentos, alimentos, cosméticos, saneantes, derivados do tabaco, produtos médicos, sangue, hemoderivados e serviços de saúde.
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