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Atenção donas de casa, pedaços de inseto: Record confirma decreto da ANVISA que atinge em cheio nº1 dos cafés
03/07/2024 às 0h21
![Imagem PreCarregada](https://stcotvfoco.com.br/2024/07/Record-Anvisa-Cafe-150x75.jpg)
População brasileira que ama café, foi pega desprevenida com decretado da Anvisa que foi confirmado pela Record
A ANVISA emitiu um novo decreto que pode impactar diretamente o café número um do mercado. Segundo a Record, o regulamento aborda a presença de fragmentos de insetos nos grãos de café. A medida promete levantar debates sobre a qualidade e segurança dos produtos consumidos diariamente pelos brasileiros.
Acontece que a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) permite a presença de pequenos fragmentos de insetos e outros materiais estranhos no café torrado e moído. Mas calma, não se preocupe! A quantidade permitida é mínima e não representa risco à saúde.
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![Anvisa fiscaliza todos os produtos (Reprodução: Internet)](https://stcotvfoco.com.br/2024/06/anvisa-internet-2-966x483.jpg)
Segundo a Record, a RDC nº 25 de 2010 estabelece limites máximos tolerados para impurezas em diversos alimentos, incluindo o café. No caso do café torrado e moído, são permitidos até 60 fragmentos de insetos por 25 gramas de produto.
Outros materiais estranhos, como cascas e paus de café, também podem estar presentes em quantidades limitadas (até 1%).
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O café é um produto natural e, durante o processo de colheita e beneficiamento, pode haver a presença de insetos, folhas e outros materiais estranhos. Remover esses materiais completamente seria inviável e aumentaria muito o custo do produto. Os limites estabelecidos pela Anvisa são seguros para o consumo e garantem a qualidade do café.
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O que você pode fazer
Se você encontrar algum fragmento de inseto ou outro material estranho no seu café, não precisa se preocupar. A quantidade permitida pela Anvisa é mínima e não representa risco à sua saúde.
![Logo da Anvisa e café proibido - Foto Reprodução Internet Logo da Anvisa e café proibido (Foto: Reprodução, Montagem - TV Foco)](https://stcotvfoco.com.br/2024/06/Logo-da-Anvisa-e-cafe-proibido-Foto-Reproducao-Internet-.jpg)
Logo da Anvisa e café proibido (Foto: Reprodução, Montagem - TV Foco)
![Anvisa Café - Montagem TVFOCO Anvisa / Café - Montagem: TVFOCO](https://stcotvfoco.com.br/2024/06/Anvisa-Cafe-Montagem-TVFOCO.jpg)
Anvisa / Café - Montagem: TVFOCO
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Xícara de café (Foto: Divulgação/Internet)
Se você se sentir incomodado com a presença desses materiais, pode escolher um café de outra marca ou tipo de moagem. Fique atento à procedência do café que você compra e escolha marcas confiáveis.
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Como fazer uma denúncia para a Anvisa?
Para fazer uma denúncia à ANVISA, acesse o portal oficial e clique na seção de “Cidadão”. Em seguida, escolha a opção “Denúncia” e preencha o formulário com as informações necessárias.
Alternativamente, é possível ligar para o número 0800 642 9782. A denúncia pode ser anônima.
Autor(a):
Wellington Silva
Eu sou Wellington Silva, tenho 26 e sou apaixonado pelo mundo dos famosos e reality shows. Tenho formação em Técnico em Redes de Computadores pela EEEP Marta Maria Giffoni de Sousa e me considero redator por vocação. Sou aficionado pela vida dos artistas. Já trabalhei em sites focados em artistas musicais e atualmente trabalho em sites focados nas celebridades no geral. Faço matérias com foco em reality shows, salários dos famosos, cantores, e como um bom noveleiro que sou, sobre as grandes novelas. Posso ser encontrado nas redes sociais como: @ueelitu