Suco de caixinha com soda cáustica: A proibição da ANVISA contra marca amada e a situação atual

ANVISA emitiu decreto contra suco de caixinha após gravíssima constatação e essa é a sua situação atual

Em meados de março do ano de 2013, a ANVISA, acabou emitindo um decreto contra uma marca amada de suco de caixinha, muito consumida por brasileiros em todo o território nacional.

Estamos falando do suco AdeS, atualmente pertencente ao grupo Coca-Cola Company, comercializado em mercados desde o ano de 1988.

Vale destacar que, na época do ocorrido, a marca ainda pertencia ao Grupo Unilever e as linhas afetadas do do suco eram produzidas na fábrica localizada em Pouso Alegre (MG).

De acordo com o portal G1, a denúncia alegou que haviam sido envasadas 96 unidades somente com hidróxido de sódio, popularmente chamada de soda cáustica, a 2,5% e água, e não o suco de soja.

Tal substância é utilizada para limpeza da linha de produção e pode ser extremamente nociva em contato com o organismo

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Falhas divulgadas

Ainda de acordo com o portal G1, a  falha foi detectada no processo de envase do Alimento de Soja sabor Maçã da marca AdeS, do  Lote AGB 25, feita pelo equipamento TBA3G no dia 25 de fevereiro de 2013, cuja validade apresentava a data de 22 de dezembro de 2013.

O estoque do tanque que alimentava a linha de envase estava reduzido, o que caracterizaria final de processo.

Com isso, a máquina recebeu um comando de que a linha provavelmente estaria pronta e, assim, o processo automático de limpeza passou a ser executado.

Porém, o equipamento foi acionado novamente para o processo de envase, o que acabou sendo responsável pela substituição da substância no lugar do suco.

Na época a empresa informou: “Que não havia percebido o desvio e o produto acabou sendo distribuído nos mercados”

Segundo assessoria de imprensa da Unilever: “Houve falha humana e dos equipamentos da linha de produção“

A máquina acionou o sistema de limpeza com o estoque reduzido e um funcionário teria iniciado o sistema para envase novamente.

Caráter emergencial

Técnicos da Unilever se reuniram em uma audiência no dia 19 de fevereiro de 2013, em Brasília, com a Secretaria Nacional do Consumidor do Ministério da Justiça (Senacon) e com a ANVISA, mesmo após assumirem o erro.

Segundo o que foi dito pela assessoria de imprensa da ANVISA, o laudo da Vigilância Sanitária Estadual ainda seria analisado pelos técnicos da instituição, para que fossem definidas as penalidades.

A assessoria disse ainda que, em relação aos consumidores, corria um processo pela Secretaria Nacional do Consumidor.

A multa da secretaria poderia chegar a R$ 6,2 milhões. A empresa também poderia ser multada pela Anvisa em até R$ 1,5 milhão.

Em caráter emergencial, a  Vigilância Sanitária determinou ainda que a linha de produção ficaria paralisada até que fosse comprovado o cumprimento das seguintes determinações:

– Revisão completa de todos os equipamentos, sensores, software do processo AdeS;
– Alteração do Plano Amostral – aumento do número de amostras coletadas durante o processo de envase;
– Alteração do Período de Retenção dos produtos acabados antes da liberação ao mercado;
– Revisão e implementação de procedimento de liberação da produção após o sistema de higienização – CIP – realizado pelos operadores, coordenadores com registro formalizado e assinado;
– Introdução de dossiê diário de liberação de qualidade – liberação formal com assinatura dos gerentes.

Retirada do suco de maçã Ades

No dia 18 de fevereiro de 2013, dois  funcionários da Vigilância Sanitária Estadual e Municipal estiveram na fábrica da empresa Unilever, em Pouso Alegre (MG), para fiscalizar uma linha de produção de sucos com soja da Ades.

As informações apuradas pelos profissionais da vigilância sanitária serviram de base para elaboração do laudo da contaminação e possíveis penalidades à empresa.

Por meio de uma resolução da ANVISA, publicada no “Diário Oficial da União” (D.O.U) foram suspendidas a fabricação, distribuição, venda e consumo de todos os lotes dos produtos com soja da marca Ades, de diferentes sabores, versões e tamanhos de uma das linhas de produção da cidade.

No dia 14 de março daquele mesmo ano, a Unilever passou a realizar o recall de um lote do suco de maçã Ades de 1,5 litro por risco de queimadura.

Segundo a fabricante, a contaminação com solução de limpeza foi detectada no lote com as iniciais AGB 25, fabricado em 25 de fevereiro, com “cerca de 96 unidades do produto AdeS Maçã 1,5 l“.

Através de uma nota oficial, a Unilever afirmou que “o problema limitava-se às 96 unidades de Ades sabor maçã, embalagem com 1,5 litros produzidas em Pouso Alegre, e que desde o dia 13/03/13 NENHUM produto fabricado na linha onde foi detectado o problema foi distribuído ao mercado”

A linha de produção ficou inativa para apuração do caso. Os produtos do lote de maçã com problema foram distribuídos nos estados de São Paulo, Rio de Janeiro e Paraná.

Ainda segundo a empresa, a causa do problema foi identificada e todas as medidas cabíveis foram tomadas.

A empresa cumpriu TODAS as determinações da Anvisa publicadas,  incluindo a retirada do mercado de todas as unidades produzidas na linha onde foi detectada a contaminação.

A Unilever afirmou ainda que os demais produtos Ades NÃO CORRESPONDENTES aos lotes com as iniciais “AG” permanecerão no mercado e se encontram em perfeitas condições para consumo.

Fora isso, a empresa colaborou prontamente com a Anvisa, fornecendo todas as informações necessárias para a solução do problema.

Relatos de consumidores

De acordo ainda com a Unilever, no dia 15 de março de 2013, 14 consumidores já tinham entrado em contato com a empresa para relatar problemas com o produto.

Segundo a empresa, os clientes atendidos relataram queimaduras na mucosa, enjoo e náusea.

Porém, a Unilever deixou claro que todos já receberam atendimento médico, sem necessidade de internação.

Qual a situação da marca AdeS atualmente e a sua importância?

Como TODAS AS MEDIDAS CABÍVEIS foram tomadas, a marca voltou a ser comercializada normalmente, seguindo à risca todos os critérios de boas práticas e qualidade.

Como mencionamos, a marca AdeS atualmente não pertence mais a Unilever, visto que no ano de 2017, ela passou a fazer parte do portfólio da Coca-Cola Company.

Ela conta com mais de 20 sabores entre sucos, shakes, vitaminas e frapês, com 0% de conservantes, 0% de lactose e 0% de colesterol.

De acordo com o portal da própria Coca-Cola, essa garantia de qualidade é ainda mais reconhecido hoje devido o  padrão de excelência dos produtos fabricados pela Coca-Cola Company.

Vale reiterar que a marca é uma das mais consolidadas e é vendida nos principais supermercados do país.