ANVISA cravou a proibição de 13 populares feitos com chocolate de marca queridinha e amada dos supermercados
Presente na maioria das receitas doces, o chocolate é uma das escolhas mais diplomáticas quando falamos em paladar.
Com praticamente 4 mil anos de história desde a sua descoberta e extraído do cacau, o chocolate tem presença garantida nas receitas e em alguns produtos populares, como bolos, pastas e biscoitos.
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Falando nisso, no dia 10 de abril de 2024, a ANVISA (Agência Nacional da Vigilância Sanitária) decretou a retirada às pressas de 13 biscoitos com sabor de chocolate de uma marca muito famosa e amada por muitos.
O fato foi registrado por meio da RESOLUÇÃO-RE Nº 1.363, publicada no Diário Oficial da União, cuja qual proibiu a sua comercialização, consumo e ainda determinou o recolhimento imediato dos mesmos, como podem ver na imagem abaixo:
No caso, os lotes dos biscoitos afetados pertencem a marca importada Merba, cuja responsabilidade é da Organização Verdemar.
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Os 13 lotes atingidos foram:
- MERBA CHOCOLATE COOKIES 225 GRAMAS (2334702) – prazo de validade: (12-12-2024)
- MERBA TRIPLE CHOCOLATE COOKIES 180 GRAMAS (2334009) – prazo de validade: (05-12-2024)
- MERBA CRANBERRY COOKIES 150 GRAMAS (2334503) – prazo de validade: (10-12-2024)
- MERBA NOUGATELLI COOKIES 175 GRAMAS (2334610)- prazo de validade: (11-12-2024)
- MERBA PAASASSORTIMENT 175 GRAMAS (2334605)- prazo de validade: (14 e 16-06-2024)
- MERBA PATISSERIE DOUBLE CHOCOLATE COOKIES 200 GRAMAS (2334103)- prazo de validade: (06-12-2024)
- MERBA PATISSERIE DOUBLE CHOCOLATE COOKIES 200 GRAMAS (2334203)- prazo de validade: (07-12-2024)
- MERBA PATISSERIE FULLY COATED CHOCOLATE COOKIES 180 GRAMAS (2334010) -prazo de validade: (05-12-2024)
- MERBA PATISSERIE LEMON AND WHITE CHOCOLATE COOKIES 200 GRAMAS (2334109)- prazo de validade: (06-12-2024)
- MERBA PATISSERIE TRIPLE CHOCOLATE COOKIES 200 GRAMAS (2334710) – prazo de validade: (12-12-2024)
- MERBA RAINBOW COOKIES 150 GRAMAS (2334702) – prazo de validade: (12-12-2024)
- MERBA SOFT MUFFIN COOKIES (2334809)- prazo de validade: (13-12-2024)
- MERBA TRIPLE CHOCOLATE COOKIES 180 GRAMAS – (2334109) – prazo de validade: (06-12-2024)
Metal na composição
Tal medida foi motivada após um alerta recebido da rede Rasff (Rapid Alert System for Food and Feed), da União Europeia, aonde a mesma ordenou o recolhimento dos mesmos após ser detectada a presença de fragmentos de metais.
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A presença desse tipo de componente implica em sérios riscos à saúde humana, podendo ser até mesmo fatal* – (*Explicação ao fim da matéria)
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Manifestações:
Vale destacar que até o momento não foram encontradas notas oficiais, tampouco manifestações da empresa a respeito do ocorrido.
Porém, o espaço continua em aberto para que a mesma possa expor sua versão dos fatos.
MAS ATENÇÃO! ESSA MEDIDA afetou SOMENTE os lotes mencionados, com isso, os demais produtos da marca continuam sendo vendidos em nosso país normalmente, através das principais importadoras, marketplaces e lojas licenciadas, como podem ver na imagem abaixo:
Importância da Merba:
A Merba teve início nos anos 20 como uma padaria que ao longo dos anos aumentou a sua capacidade de produção com boa relação referente à qualidade-preço.
De acordo com o site de compras Karamell, ela representa uma das marcas que se encontra em ascensão no mercado de exportação, com altos padrões de qualidade, segurança alimentar e sustentabilidade.
Quais os riscos que a presença do metal causa para a saúde?
De acordo com o Blog da Dr Larissa Morais, a presença de metais são úteis para a saúde e equilíbrio do corpo, como o ferro, zinco e magnésio.
Porém, quando essa quantidade de metais ultrapassa os limites, eles podem ser terrivelmente tóxicos a seres humanos e até mesmo animais.
Na maioria dos casos, a intoxicação por metal pesado não causa sintomas em um primeiro momento.
Os malefícios da contaminação podem ser silenciosos e até mesmo levam algum tempo para aparecer.
O grande perigo é que os metais vão se acumulando nas células do organismo aos poucos, levando a complicações renais e danos cerebrais, o que pode culminar em óbito.
A intoxicação por metais ainda atrapalha o emagrecimento e pode causar câncer a longo prazo.
