Estudo comprova que ingrediente popular reduz açúcar no sangue de pessoas com mais de 60 anos e combate a diabetes de forma eficaz
Pesquisas recentes apontam um aliado inesperado na luta contra a diabetes, especialmente entre mulheres acima dos 60 anos.
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Um ingrediente comum na dieta de muitos brasileiros, comumente subestimado, demonstrou potencial para reduzir os níveis de açúcar no sangue de forma significativa.
O TV Foco, a partir do seu time de especialistas em saúde e das informações do Catraca Livre, detalha sobre fruta que ajuda no diabetes.
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Luta contra o diabetes
- Estudo recente indica que uvas-passas podem reduzir o risco de diabetes tipo 2.
- Flavonoides, carotenoides e fibras nas uvas-passas melhoram a sensibilidade à insulina.
- Uvas-passas são ricas em vitaminas A e B e minerais como potássio e magnésio.
- O processo de desidratação das uvas-passas concentra nutrientes essenciais.
- Consumo equilibrado de uvas-passas pode ajudar na prevenção do diabetes tipo 2 e manter a saúde metabólica.
Uvas-passas
Um estudo recente mostrou que comer uvas-passas pode diminuir o risco de desenvolver diabetes tipo 2.
Pesquisadores chineses estudaram dados de mais de 428 mil pessoas do UK Biobank e identificaram que as uvas-passas, por seus nutrientes antioxidantes, têm um papel relevante na prevenção da doença.
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Motivo
As uvas-passas contêm flavonoides, carotenoides e fibras, que oferecem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
Esses componentes melhoram a sensibilidade à insulina e regulam o metabolismo da glicose, ajudando a manter estáveis os níveis de açúcar no sangue.
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Elas também fornecem boas quantidades de vitaminas A e do complexo B, além de minerais como potássio, magnésio e fósforo. Além disso, o processo de desidratação concentra os nutrientes, tornando-as uma alternativa nutritiva para o dia a dia.
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Como se beneficiar
No entanto, para obter os benefícios sem consumir calorias em excesso, é essencial comer uvas-passas com moderação e combiná-las com proteínas e gorduras saudáveis, como queijos e iogurtes.
Porém, elas são opções práticas para o café da manhã, lanches ou substituições do açúcar em receitas.
Quais são os tipos de diabetes?
Existem três tipos principais de diabetes: tipo 1, tipo 2 e diabetes gestacional.
O diabetes tipo 1 ocorre quando o sistema imunológico destrói as células produtoras de insulina no pâncreas, necessitando de insulina externa.
Porém, o tipo 2 é caracterizado pela resistência à insulina e pode ser controlado com mudanças na alimentação e medicação.
Além disso, a diabetes gestacional se desenvolve durante a gravidez e, geralmente, desaparece após o parto, mas aumenta o risco de desenvolver diabetes tipo 2 futuramente.
CONCLUSÕES FINAIS
Contudo, consumir com equilíbrio é fundamental para evitar picos de glicemia e manter uma dieta saudável.
Por fim, incluir uvas-passas no cardápio pode ajudar a prevenir o diabetes tipo 2 e favorecer a saúde metabólica.