Estudo revela que utensílio de cozinha número 1 das donas de casa podem ser perigosos à saúde. Após a descoberta, especialistas indicam que esses itens devem ser descartados
Uma pesquisa trouxe à tona uma revelação preocupante sobre um dos utensílios mais comuns nas cozinhas brasileiras.
O objeto, presente em praticamente todos os lares, pode representar sérios riscos à saúde, incluindo a possibilidade de causar câncer.
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Conforme apurado pelo TV FOCO, especialistas da Toxic-Free Future e do Amsterdam Institute for Life and Environment, da Vrije Universiteit alertam que utensílios de cozinha de plástico preto deve ser descartados, diante das evidências alarmantes divulgadas.
De acordo com o portal ‘Catraca Livre’, esses objetos, amplamente utilizados em lares, foram associados a possíveis riscos à saúde devido à presença de substâncias químicas tóxicas em sua composição.
Uma pesquisa publicada na revista internacional Chemosphere acendeu um alerta importante sobre utensílios de cozinha feitos de plástico preto.
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Os cientistas identificaram altos níveis de retardantes de chama, químicos tóxicas amplamente associadas a sérios problemas de saúde, como câncer, distúrbios endócrinos e danos neurológicos.
Utensílios podem causar prejuízos à saúde
- Esses compostos, deveriam ser usados apenas em materiais específicos para evitar propagação de fogo;
- No entanto, eles estão, surpreendentemente, presentes em itens do dia a dia, representando um risco crescente para os consumidores;
- O uso prolongado desses produtos pode ter impactos duradouros na saúde;
- Assim, reforçando a necessidade de atenção redobrada ao que colocamos em nossas cozinhas.
Descobertas do estudo
Os pesquisadores analisaram 203 produtos, incluindo 109 itens de uso culinário, como espátulas e bandejas de sushi, identificando altos níveis de retardantes de chama tóxicos, como o deca-BDE.
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Essas substâncias, usadas para reduzir a inflamabilidade de materiais, estão associadas a graves problemas de saúde, como câncer, distúrbios endócrinos e neurotoxinas.
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O estudo revelou que 85% das amostras apresentaram concentrações acima dos limites europeus, tornando evidente que a reciclagem inadequada de plásticos contaminados está introduzindo esses químicos perigosos em nossos lares.
A coautora do estudo, Megan Liu, alertou para a gravidade da situação: “Mas, com a reciclagem, eles estão entrando em nosso ambiente e em nossas casas por mais de uma maneira. Os altos níveis que encontramos são preocupantes”.
Essa descoberta levanta questões importantes sobre segurança alimentar, sustentabilidade e saúde pública, destacando a necessidade de mudanças urgentes nos padrões de fabricação e reciclagem de plásticos.
Como reduzir os riscos de exposição aos químicos tóxicos?
Embora seja desafiador eliminar completamente a exposição aos retardantes de chama presentes em utensílios de plástico preto, algumas práticas simples podem ajudar a minimizar os riscos e proteger sua saúde:
- Evite utensílios de plástico preto: Priorize materiais mais seguros, como aço inoxidável, vidro ou silicone livre de aditivos químicos.
- Reduza o uso de plásticos em altas temperaturas: O calor pode liberar toxinas presentes nos utensílios. Evite utilizá-los para cozinhar ou em contato direto com alimentos quentes.
- Ventile regularmente os ambientes: Isso diminui a chance de inalar partículas químicas presentes no ar.
- Lave as mãos com frequência: Essa prática simples ajuda a evitar a ingestão acidental de partículas químicas aderidas à pele.
- Pesquise e escolha marcas confiáveis: Prefira fabricantes que sejam transparentes sobre a composição dos seus produtos e sigam padrões rigorosos de segurança.
A escolha de utensílios adequados é essencial para um lar mais seguro. O plástico preto, frequentemente derivado de reciclados de eletrônicos, pode conter altos níveis de substâncias perigosas.
Substituí-lo por alternativas seguras é um passo importante para proteger sua saúde e a de sua família.
Considerações finais
Assim, diante das evidências científicas, precisa-se adotar medidas para minimizar os riscos, como optar por materiais mais seguros e evitar o uso de utensílios de plástico preto em altas temperaturas.
Essa descoberta também destaca a urgência de revisitar práticas de fabricação e reciclagem, priorizando a segurança e a sustentabilidade.
Ao fazer escolhas mais informadas e exigir maior transparência das indústrias, é possível contribuir para um ambiente mais seguro, dentro e fora de nossas casas.
Proteger a saúde começa com decisões conscientes, assim, substitua o plástico preto. Pequenas mudanças podem fazer muita diferença para sua qualidade de vida e a de quem você ama.
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