350 kg de carne podre, ratos e nojeira: Vigilância e Procon lacram 3 supermercados populares do Brasil

3 grandes supermercados são interditados pela Vigilância Sanitária e Procon por apresentarem risco a população

Uma ação da Vigilância Sanitária e do Procon resultou no fechamento de três grandes supermercados no Brasil, após a descoberta de 350 kg de carne podre e a presença de ratos e condições insalubres nas instalações.

Essas operações, motivadas por denúncias e fiscalizações rigorosas, revelou um cenário alarmante de negligência e desrespeito às normas sanitárias, colocando em risco a saúde dos consumidores.

Alimentos estragados 

Em meados de abril de 2024, uma ação da Vigilância Sanitária de Maceió resultou na apreensão de 350 kg de alimentos impróprios para o consumo em estabelecimentos comerciais da região da Chã da Jaqueira.

Segundo o G1, os produtos apreendidos, incluindo carnes bovinas, laticínios, iogurtes, chantilly, margarinas e outros, apresentavam condições precárias e prazos de validade vencidos, colocando em risco a saúde dos consumidores.

A operação, realizada no dia 16 de abril, visava garantir a segurança alimentar da população e coibir práticas que coloquem em risco a saúde pública.

Além da apreensão dos alimentos, os estabelecimentos foram autuados e seus responsáveis responderão a processo administrativo, podendo ser multados em valores que variam de R$ 180,00 a R$ 38 mil.

A Vigilância Sanitária orienta os consumidores a ficarem atentos às condições dos produtos que compram e a denunciarem irregularidades em estabelecimentos comerciais.

A matéria do G1 não revelou o nome do supermercado, o que impossibilita saber o estado de funcionamento do local.

Rato em meio a frigorífico

Um cliente flagrou um rato no meio do frigorífico de um supermercado em Teresina, no Maranhão, no dia 28 de abril de 2024. A cena foi filmada e rapidamente viralizou nas redes sociais, gerando grande repercussão e preocupação entre os consumidores.

O supermercado foi interditado parcialmente pelo Procon do MA. A interdição afetou especificamente o setor de frios, onde o rato foi flagrado. 

A medida foi tomada em resposta às denúncias de consumidores e visava garantir a segurança alimentar dos clientes.

O supermercado foi procurando pelo G1, mas não enviou nenhuma resposta sobre o ocorrido e não foi encontrado nenhuma nota para explicar a situação por parte do estabelecimento.

Pão com larva

A vigilância sanitária recebeu uma denúncia séria em setembro de 2020 devido à presença de larvas em um pão.

O incidente ocorreu na Bahia e surpreendeu milhares de clientes que frequentavam regularmente os estabelecimentos.

Segundo o portal ‘G1’, a rede de supermercados Hiperideal, que opera na Bahia desde 2002, foi alvo de uma fiscalização em setembro de 2020. Esta ação foi realizada pela Vigilância Sanitária em conjunto com o Ministério Público da Bahia.

Em 16 de suas unidades, as autoridades encontraram sérias irregularidades, incluindo falta de higiene e limpeza, além de problemas no armazenamento e comercialização dos alimentos.

Ainda de acordo com o ‘G1’, alguns clientes denunciaram o supermercado por conta de um pão de forma da Pandurata Alimentos, proprietária da marca Bauducco, onde foi encontrada a presença de larvas no produto.

A perícia técnica confirmou a irregularidade e, como resultado, a justiça obrigou o Hiperideal a tomar todas as medidas necessárias para se adequar às normas estabelecidas pela Anvisa.

Não foi encontrado nenhuma nota de retratação pela rede de supermercados Hiperideal. O TV Foco deixa aberto o espaço para uma explicação.

Para que serve a Vigilância Sanitária?

A Vigilância Sanitária tem como função principal proteger e promover a saúde pública por meio da fiscalização e controle de produtos, serviços e ambientes que possam representar riscos à saúde.

Isso inclui a inspeção de alimentos, medicamentos, cosméticos, saneamento básico e condições de higiene em estabelecimentos comerciais, industriais e de saúde.