Portas lacradas em SC: Vigilância interdita padaria e +1 restaurante em Florianópolis por nojeira e podridão

Interdição em Florianópolis! Vigilância Sanitária interdita 2 estabelecimentos queridinhos de Santa Catarina e clientes ficam sem acreditar

Vinculada a ANVISA, a Vigilância Sanitária (VISA) se trata de um conjunto de ações que visa eliminar, diminuir ou prevenir riscos à saúde. Ademais, ela atua em diversas áreas, como a produção, distribuição e consumo de bens e serviços.

E por falar na Vigilância Sanitária, ela interditou padaria e +1 restaurante popular de Florianópolis, Santa Catarina (SC), por nojeira e podridão. Assim, o time de especialistas do TV FOCO, a partir de informações do portal ND Mais, traz à tona maiores detalhes sobre o assunto.

Interdição

Em suma, um restaurante e uma padaria acabaram sendo interditados pela Vigilância Sanitária da Prefeitura de Florianópolis, na Capital, em abril de 2021. Os estabelecimentos, situados nos bairros Centro e Carvoeira, respectivamente, tinham higiene precária e itens vencidos.

Por conta disso, aliás, os mesmos passarão por procedimentos administrativos que podem resultar em multas de até R$ 500 mil. Imagens divulgadas pela prefeitura mostram condições inadequadas nos ambientes, além de flagrantes de produtos fora do prazo de validade.

Nojeira e podridão

Ademais, pelas fotos é possível notar frascos de gengibre em pó vencidos no ano de 2018, além de um balde de banha fora do prazo de validade há quase um ano. Dessa forma, é possível se confirmar a podridão e nojeira dos itens do restaurante e padaria de SC.

Por fim, os dois estabelecimentos que não tiveram seus nomes revelados pela prefeitura, devem ficar interditados até que as exigências sejam cumpridas e as condições de higiene restabelecidas.

Comunicado e situação atual

Pelo fato dos nomes da padaria e do restaurante não terem sido revelados, o time do TV FOCO não conseguiu encontrar comunicados dos estabelecimentos. Todavia, o espaço segue aberto para os mesmos se pronunciarem e expor a situação aos clientes.

Pelo fato de já fazer um longo período desde a interdição e se tratar de casos pontuais, acredita-se que ambos os pontos comerciais tenham se regularizado e voltado a funcionar.

Considerações finais

• A Vigilância Sanitária de Florianópolis (SC) interditou padaria e restaurante por condições higiênico-sanitárias precárias;
• Em suma, os estabelecimentos localizados nos bairros Centro e Carvoeira apresentavam produtos vencidos, falhas graves em higiene e armazenamento;
• Vale dizer que, o caso serve de alerta para controle de qualidade em estabelecimentos alimentícios.

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Qual é a função da vigilância sanitária?

Em suma, a Vigilância Sanitária é um conjunto de ações que visa proteger a saúde da população. Ela atua em diferentes áreas, como alimentos, medicamentos, produtos e serviços.